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| 청생연분 우수 가공식품 경진서 우수상 | ||||
| 당진시농업 경영체 ‘청생연분'이 3일 충청남도농업기술원 주관 2024 농업인 우수 가공식품 비즈니스모델 경진대회에서 우수상을 수상했다. | ||||
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‘청생연분'은 농업기술센터에서 농산물가공창업교육을 수료하고, 당진시농산물가공지원센터 공유주방을 이용해 창업한 1기 업체다.
청생연분은 이번 대회에서 생딸기를 통째로 사용해 저온진공농축방식으로 제조한 ‘통 생딸기 잼'을 출품해 높은 평가를 받았다.
‘통 생딸기 잼'은 딸기의 원물 상태를 최대한 유지하여 풍부한 과육과 향을 그대로 담아낸 것이 특징이다.
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| 기사입력: 2024/09/03 [12:28] 최종편집: ⓒ e-당진뉴스 | ||||
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